關于食品包裝你了解那些呢

發表時間：2023/10/27 17:27:07???? 閱讀次數： 6????

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關于食品包裝你知道什么？

我們經常會去超市購買一些帶包裝的食品，這種帶包裝的食品在行業內稱為預包裝食品。

什么是預包裝食品呢？它的定義是：預先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品，包括預先定量包裝以及預先定量制作在包裝材料和容器中并且在一定量限范圍內具有統一的質量或體積標識的食品。

今天首先說一說我們購買的食品包裝上的“配料”，所謂配料就是指在制造或加工食品時使用的，并存在（包括以改性的形式存在）于產品中的任何物質，包括食品添加劑，以上定義通俗的講就是該食品添加的所有原料。這些配料的順序有在前面的也有在后面的，實際上它們的排列是有順序的：“各種配料應按制造或加工食品時加入量的遞減順序一一排列，加入量不超過2%的配料可以不按遞減順序排列。”就是說這款產品使用量最多的原料放在在前面依次遞減，而加入量不超過2%的原料就不用按照這種順序標識了。

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